En 2010, la mélamine sous contrôle ?
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La Chine se dirige t-elle vers un nouveau scandale du lait contaminé ? Si la situation actuelle révèle à nouveau certaines lacunes chinoises, les autorités semblent mieux armées qu'en 2008 pour contrôler une éventuelle crise.
La mélamine est un composant chimique moins cher que le lait en poudre, mais qui peut permettre d'augmenter la teneur en protéines des stocks où elle est ajoutée. En 2008, dans la foulée des JO de Pékin, elle fut la source d'un énorme scandale alimentaire en Chine.
Plus d'un an après, la Chine risque t-elle de revivre le cauchemar qui a officiellement tué six nourrissons, en envoyant à l'hôpital plus de 300 000 autres ? Depuis fin 2009, plus de 160 tonnes de produits laitiers contaminés à la mélamine auraient en effet circulé sur le sol chinois : 72 ont été saisies par les autorités, 93 sont encore en circulation...
D'où proviennent ces lots contaminés ? Selon les autorités, il s'agirait des restes non détruits de 2008...
La situation actuelle ne semble néanmoins rien avoir de comparable avec la crise de l'année olympique, si ce n'est qu'elle marque une faiblesse encore tenace du système chinois : l'omniprésence de la corruption, qui a permis à certains produits dangereux d'être "recyclés".
Heureusement, pourrait-on dire, la situation actuelle apparaît sous contrôle : une commission nationale pour la sécurité alimentaire a été mise sur pied et confiée au vice-premier ministre Li Keqiang, et les autorités semblent avoir réagi beaucoup plus vite qu'il y a un an et demi.
La transparence et la réaction rapide des dirigeants chinois peuvent s'expliquer par une volonté de préserver l'image du made in China -et protéger ainsi le commerce extérieur- tout en évitant de nouveaux troubles sociaux liés à des décès de nourrissons.
Pékin a tiré des leçons de la crise de 2008, et cela se traduit par une organisation plus fluide : création de listes rouges et noires qui peuvent conduire à l'interdiction d'exportation pour les entreprises incriminées, et pouvoir d'action plus conséquent pour les administrations compétentes en matière de sécurité alimentaire...
Il est clair que la Chine, pour devenir la puissance qu'elle souhaite être, ne peut se permettre un nouveau scandale dont sa population serait la principale victime...
