La crise des produits alimentaires chinois
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Rencontre avec Michel Barnier, ministre français de la pêche et de l’agriculture qui vient de publier un ouvrage intitulé: « Qui va nourrir le monde? Pour une nouvelle révolution agricole »
Les scandales alimentaires récents qui ont secoué la Chine incitent les pays occidentaux à un contrôle sanitaire rigoureux des produits chinois. Selon Michel Barnier, nous ne pouvons qu’y apporter une réponse européenne et non « franco-française ».
La Chine a une vraie conscience de ces problèmes, comme elle a acquis une vraie conscience des enjeux environnementaux. Il appartient à l’Europe, si les chinois le souhaitent, de les aider dans cette recherche de qualité. Une coopération doit s’engager avec la Chine, les pays européens peuvent faire profiter de leur expertise technique.
Il est à noter, pour relativiser ce soucis alimentaire, que nous exportons davantage vers la Chine que nous n’importons. Néanmoins la Chine est devenu un partenaire incontournable de l’Europe et nous devons participer à leur évolution.
