Le roi du chocolat, Debauve et Gallais,à l'assaut de la Chine

Le chocolatier Debauve et Gallais, entreprise familiale fondée en 1800 fournissait en son temps les rois de France. Aujourd'hui, la vénérable maison souhaite initier les empereurs de Chine fortunés aux vertus du chocolat. Après l'ouverture d'un premier point de vente à Nankin, Bernard Poussin, directeur général de Debauve et Gallais a inauguré début juin une nouvelle boutique dans la capitale chinoise.