Guide Michelin en Chine: le nouveau petit livre rouge
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Lundi 23 juin, Michelin a lancé à Pékin ses premiers guides rouges gastronomiques en chinois, celui des principales villes européennes et celui de New York, à destination des voyageurs chinois.
Gros plan sur la stratégie de Michelin en Chine avec Christian Delhaye, Directeur des cartes et guides Michelin.
