Crise du lait frelaté: La Chine fixe des normes et fait attendre l’OMS

L’agence de presse française (AFP) indique dans une dépêche que le gouvernement chinois a officiellement fixé des taux maximum de tolérance à la présence de mélamine dans les produits alimentaires. L’agence précise également que ces normes sont équivalentes à celles préconisées au sein de l’Union Européenne.

Le responsable adjoint du département de l'hygiène au ministère de la Santé, Wang Xuening, a expliqué que des traces de ce produit sont toujours possibles dans les aliments, la substance chimique étant, en effet, utilisée pour certains emballages.

Les normes de tolérance ont été fixées à 1 milligramme/kg dans les produits laitiers destinés aux enfants et à 2,5 milligrammes par kilo pour tout produit à base de lait pour plus de 15%, a précisé le responsable chinois. A titre de comparaison, le lait qui est à la source du scandale, contenait jusqu'à 2.563 mg par kg.

Des zones d’ombres subsistent cependant dans cette affaire. L’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), a fait savoir, à travers un communiqué, qu’elle était toujours dans l’attente du partage d’informations et du bilan officiel de la part des autorités chinoises.

Le bilan officiel, qui fait état de 53.000 malades et quatre bébés décédés, n’a toujours pas été réactualisé depuis le 22 septembre dernier. Le directeur du département des affaires internationales du ministère chinois de la santé, Deng Haihua, a même avoué: "Je n'ai pas été autorisé aujourd'hui à annoncer le nombre des enfants malades" tout en précisant que le nouveau chiffre serait communiqué "au moment approprié".

Devant ce manque de transparence, l’OMS a réagi par l’intermédiaire de Hans Troedsson, qui est le représentant de l’organisation en Chine. et qui a affirmé à l’AFP "ne pas comprendre pour quelle raison les autorités chinoises ne partageraient pas cette information" mais a précisé ne pas avoir discuté de la question avec elles.

La diplomatie reprend toutefois ses droits. "La Chine continue de gérer de façon appropriée et rapide le problème de ces enfants et de la sécurité alimentaire. Nous souhaiterions qu'elle finisse par publier en temps voulu les chiffres relatifs à cette crise", ajoute l'OMS.

"Nous allons bien sûr demander les chiffres (des victimes) et s'ils ne veulent pas les publier, nous leur demanderons aussi pourquoi. Mais nous respecterons ce choix, s'il est justifié", a ajouté M. Troedsson qui a aussi émis l'hypothèse que les Chinois puissent notamment souhaiter vérifier leur dernier bilan.

L’heure est au dialogue en tout état de cause: "Lorsque l'on traite de problèmes de santé publique, le partage rapide des informations est important" a conclu le responsable de l’organisation sanitaire.