Cuisine
Recettes | 02.02.2012 | Mads Schmidt
Nous nous sommes posés la question : avec quoi pourrait-on fourrer des quenelles ? Si on mettait des pickles (petits légumes crus conservés au vinaigre) ? On vous voit d'ores et déjà froncer les sourcils...
Recettes
Pudding au lait et au gingembre
Les Chinois sont réputés pour ne pas avoir beaucoup d'emphase par rapport aux produits laitiers. La cuisine cantonaise détonne en Chine et elle est bien connu pour ses plats contenant du lait.
Cuisine
Des saveurs chinoises dans votre crème glacée
Vous aimez la crème glacée ? Vous aimez également les saveurs de la cuisine chinoise authentique ? Pourquoi, dès lors, ne pas combiner les deux ?